食品纸盒，一切从安全卫生开始 郑州纸箱厂

编辑：河南金马包装材料有限公司   时间：2014-4-23

  食品纸盒，一切从安全卫生开始 

作者：郑州纸箱厂 网站www.hnjmbz.com  发布时间：2014.04.23  浏览：16
      食品纸盒的使用特点，要求工厂不论纸张仓库还是切纸车间，不管是印刷工序还是印后加工生产现场，都必须创建卫生、清洁、无粉尘、无蚊虫生产作业环境 ，纵观目前市场现状，食品包装形式多种多样，而彩色纸盒因其清洁卫生、生产便捷、成本低廉、使用方便、利于回收利用和较符合环保要求等特性，成为现代食品包装的主流。所以，现在不少液体食品或固体食品，都采用彩色纸盒包装。山西纸箱厂分布，城市纸箱厂分布从食品食用卫生和安全方面考虑，食品纸盒不论是间接或直接接触食品，都必须符合无污染、清洁卫生、安全的基本要求，这也是印刷经理人应该重视的管理课题。笔者特就印刷食品纸盒、纸盘等包装产品，谈谈自己对生产工艺管理、控制的看法，供同行参考。   做好原纸质量的控制 
      可以说，原纸是产品卫生质量控制的源头环节。选择符合卫生标准要求的原纸，对食品包装质量和印刷质量控制都具有十分重要的意义。按照国家食品包装用原纸卫生标准的相关要求，食品包装纸不得采用废旧纸和社会回收废纸做原料，不得使用荧光增白剂或对人体有影响的化学助剂。山西纸箱厂分布，城市纸箱厂分布原纸感官指标要求色泽正常、无异嗅和无污物；理化指标要求为：铅（以pb计），mg/kg≤5.0；砷（以As计），mg/kg≤1.0；荧光性物质（254nm及365nm），不得检出；脱色试验（水、正己烷）应为阴性；微生物指标要求为：大肠菌群，个/100g≤30；致病菌（指肠道致病菌、致病性球菌），不得检出。因此，正确认识食品级原纸的概念后，就要按标准进行认真的把关控制，切不可掉以轻心。比如出口的食品包装物，一旦卫生指标检测不合格，损失将不堪设想。所以，印刷厂家在选购食品级原纸时，特别是大批量生产食品纸盒的，在选择供应商时一定要持谨慎态度。常言道：百闻不如一见。可先对原纸生产厂家进行现场考察，看看其生产环境、生产能力和质量控制措施如何。如果生产环境恶劣、设备落后、管理和检测措施滞后，那么任凭其宣传说得再好，产品质量也很难让人放心。选择供应商除了进行现场考察外，还可以现场随机抽样送检，这样对其质量的评估将更加准确。选定供应商后，可以进行小批量的采购试用，再通过抽样检验，看看产品质量是否稳定，特别是各项卫生指标是否控制在标准范围内。这样，严格按程序进行采购控制，食品级原纸的标准才能得到有效保证。 山西纸箱厂分布，城市纸箱厂分布www.hnjmbz.com